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うに清のコース料理その3

真鶴にある活魚料理店「うに清」での食事はコース料理と単品料理があります。

コース料理を楽しみたかったら、なるべく大人数で楽しむといろいろと食べられるのでいいと思います。

平均予算は昼・夜ともに6,000円~8,000円ぐらい。

たしかにちょっと昼食にしては高いと感じるかもしれませんが、実際に目の前にどーんと舟盛やらなんやらたくさんでてくると「頼んでよかったな~」と満足できることは間違いないです!

コース料理は全部で2,800円(梅)、4,000円(竹)、5,200円(松)、5,800円(亀)、7,000円(鶴)、8,000円(特上)の6種類です。

松以上のコース料理を頼むと、伊勢海老の刺身がついてお味噌汁が入るようです。

鶴、最上級コースの特上ともに料理の内容にはあまり差を感じません。

値段の差は舟盛の刺身の内容です。

とにかくお刺身の鮮度がいいのが特徴です。

まだ身がぴくぴくしているのなんて当たり前。

周りの人の舟盛を見てください、どれもぴくぴく!うに清は鮮度はもちろん、量もすごいんです。

うにやたたきなど、ご飯の上にのせればそれだけで海鮮丼になるぐらいたくさん盛られています。

これらがどーんと目の前にくるのでいやでも食欲は倍増し、テンションあがっちゃうこと間違いないです。

鮮度や量はもちろんのこと、味は保証つき。

予約がとれないうに清の人気がその味を物語っています。

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tag : うに清

うに清のコース料理その2

真鶴にある活魚料理店「うに清」での食事はコース料理と単品料理があります。

コース料理を楽しみたかったら、なるべく大人数で楽しむといろいろと食べられるのでいいと思います。

平均予算は昼・夜ともに6,000円~8,000円ぐらい。

たしかにちょっと昼食にしては高いと感じるかもしれませんが、実際に目の前にどーんと舟盛やらなんやらたくさんでてくると「頼んでよかったな~」と満足できることは間違いないです!コース料理は全部で2,800円(梅)、4,000円(竹)、5,200円(松)、5,800円(亀)、7,000円(鶴)、8,000円(特上)の6種類です。

5,200円の松から伊勢海老がつきます。

松の次の亀は5,800円ですが、その違いは刺身が舟盛になっているかどうかということらしいです。

松はお皿になるとか。

でも舟盛の人もいるのではっきりとしたことがよくわかりません。

料理の内容は伊勢海老、鯛、うに、アジのたたき、あわび、サザエ、魚(かますなど)の塩焼き、焼海老、サザエのつぼ焼き、ご飯とお漬物です。

伊勢海老は刺身の殻と頭を一度店員さんが下げていって作ってきてくれます。

戻ってきたときのにおいと大きさにはびっくります。

伊勢海老のだしがでて、とっても美味です!コースのお通しではいかの塩辛とサザエのつぼ焼きがでてきます。

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うに清のコース料理その1

真鶴にある活魚料理店「うに清」での食事はコース料理と単品料理があります。

コース料理を楽しみたかったら、なるべく大人数で楽しむといろいろと食べられるのでいいと思います。

平均予算は昼・夜ともに6,000円~8,000円ぐらい。

たしかにちょっと昼食にしては高いと感じるかもしれませんが、実際に目の前にどーんと舟盛やらなんやらたくさんでてくると「頼んでよかったな~」と満足できることは間違いないです!コース料理は全部で2,800円(梅)、4,000円(竹)、5,200円(松)、5,800円(亀)、7,000円(鶴)、8,000円(特上)の6種類です。

まずは2,800円の梅。

このコースで普通なら十分満足できる量です。

女性なら特に十分かも。

コース料理の中では一番下のランクですが、コース料理の内容はカンパチと鯵の刺身、鯵のたたき、蒸しアワビ、焼き魚のえぼ鯛、焼えび、ワカメ汁とごはんです。

十分!これでも女性には多いぐらいですよね。

次の4,000円の竹コース。

さざえ、あわび、真鯛、生うに、あじのたたきの舟盛、カマス、イサキなどの塩焼き、海老の鬼殻焼き、さざえのつぼ焼きとわかめ汁とごはんがきます。

この梅と竹まで伊勢海老のお刺身と味噌汁がつかないのでどうしても食べたい人は竹の上のコースを選んでくださいね。

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